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羊骨头炖鱼,褚大彪的宝贝(3 / 4)

 “我不端,让你媳妇端?我还不舍得我徒弟媳妇呢!”师娘笑道。

 张俊平嘿嘿一笑,没有接话。

 邱文燕和叶丽华都是孕妇,确实不适合端着面盆走山路。

 张俊平把鱼剁成块,直接放进锅里,去炖。

 就是这么简单粗暴。

 可是,炖出来的味道,就是好吃。

 等到再次开锅之后,张俊平开始往锅沿上贴玉米饼子。

 整个铁锅,贴了一圈玉米饼子。

 然后加入一点水,继续炖。

 千滚豆腐,万滚鱼,真正的好鱼,这种野生的鱼,不怕炖的时间长。

 炖的时间越长,鱼肉越入味。

 贴好饼子,让许少民她们看着锅,张俊平开始弄烧烤架。

 点燃木炭,放到烧烤架里面。

 拿出准备好的铁钎子。

 这次张俊平可是早有准备,自行车条,改成的钎子,磨得蹭明瓦亮。

 “师娘,还得麻烦你们一件事,把这些羊肉串到钎子上。”

 “没问题,一会正好多吃点。”师娘笑着说道。

 至于吴新平,还在那优哉游哉的钓鱼,仿佛这边忙活做饭的事,和他没有关系。

 要不说,吴新平命好,一辈子都没下过厨房。

 绝对做到了,君子远离庖厨。

 直到张俊平这边开始烤羊肉串,吴新平才拎着水桶,慢悠悠的走了过来。

 “这水库里的鱼是真多!

 看看,你们做饭的这一会功夫,水桶都快满了。

 就这,我还是扔了一些小鱼。”吴新平得意的炫耀道。

 “你还好意思说,连小孩子都帮着干活,就你像大爷似的,坐在哪儿钓鱼。”别人不好意思说吴新平,师娘可是好意思说。

 一句话,怼的吴新平有些老脸羞红。

 刚刚他钓鱼的时候,看着水面琢磨山水画技法,琢磨的有点入迷。

 那还顾得上这边做饭的事。

 就连钓鱼,也都是机械式操作,要不是水库里鱼多,他空军的可能性更大。

 “师父,尝尝我烤的羊肉串,看看味道怎么样。”张俊平笑着递给吴新平几串刚刚烤好的肉串,缓解了吴新平的尴尬。

 “不错!这味道比你在法国烤的更好吃。”吴新平吃了一串,大声称赞道。

 “主要是羊肉好,咱们今天买的羊肉,那是小山羊,一点饲料没喂。

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