确实是拔丝,在“拔丝五仁香酥果”和盘子之间。
晶莹剔透。
段誉的胳膊举起,脚步后撤,竟然拉出了长达两米的拔丝。
由此可见,展红绫熬制的糖稀,非常正宗。
“好!”
“厉害!”
台下响起喝彩声。
展红绫烤制的糖稀,博得众人的称赞。
开始的种种质疑,变成了由衷的钦佩。
郭巨侠稳坐台下,面带微笑。
展红绫的这道“拔丝五仁香酥果”,等于给“六扇门”涨了面子。
白展堂鼓掌:“太棒了!太牛了!”
段誉张嘴,咬断拔丝,发出清脆之声,接着又吃了口“五仁香酥果”
“又甜又香,好吃,好吃啊!”
展红绫忙提醒:“拔丝需趁热,各位赶紧品尝。”
林宇拿起一串“拔丝五仁香酥果”,后退几步,拉出了长长的拔丝。
展红绫在炭火上直接烤出的糖稀,比用铁锅熬制的糖稀更粘稠,更有韧劲!
吃了口拔丝,林宇挑不出毛病
他又品尝“五仁香酥果”,满嘴的香味,毫无半点的焦糊之味。
林宇心说,展红绫的烧烤厨艺,也不容轻视……