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悠哉悠哉(2 / 3)

    沈齐得知他变卦时失望了好一会儿,又信誓旦旦说要给他带礼物回来。

    “礼物无所谓,你闲着可以去帮我代购,买两支钢笔,等会儿我找型号和专柜地址给你。”

    沈齐一口应下,很快帮他找到不去港城的新借口,也不失望了:“港城好像是没什么好玩的,下次再一起去别的地方吧。”

    于行之“嗯”了一声算是答应了,转念又想:我为什么一定要跟他一起出门旅游?本来就没有这种奇奇怪怪的约定吧喂……

    故事的一开始难道不是在讨论怎么过年吗……?

    算了,这可能是传说中的“小孩子的执念”吧。

    沈齐不依不饶地要把计划定下来:“你有想去的地方吗?”

    于行之又“嗯”了一声,这次是惊讶的二声调。

    他看着沈齐认真得像小九扭着屁.股准备扑向逗猫棒的表情,沉吟片刻,在国内找了个地方:“斗城吧。”

    “啊?听起来就很热的地方啊……去斗城看古迹吗?”

    “去吃羊肉泡馍。”于行之认真道。

    沈齐:???

    算了,果然大家是同道中人,所谓吃货的最高境界,大概就是为一口吃的可以跑个大老远。

    于行之笑笑,给他讲起羊肉泡馍来:斗城的羊肉泡馍,馍先呈给客人自个儿掰碎,再送回去给厨师料理。

    等做好再端上来,碗里最顶上撒着香菜、铺着羊肉片,中间一层压着粉丝和木耳、花菜,最底下垫着的才是馍。

    汤是羊肉熬的,里头香料用得重,煮出来大老远的就能闻到肉味和香料味。

    沈齐听他形容羊汤的香和鲜,又讲那馍叫饦饦馍,是巴掌大的圆烤饼,如何的口感筋道,又怎样在汤里沸过一遍却不散不粘不糊,仿佛看了半集美食纪录片似的,忍不住要咽唾沫。

    于行之像是故意要馋他,又讲说时下越城这边有回回馆子做泡馍,用煎薄饼代替饦饦馍,一大张饼煎好了直接分切成一口的大小,和汤一起端上桌,那煎饼薄、脆、韧,干吃香脆、泡汤也香甜筋道,虽然不地道,却更合他们这些南方人的口味,也很值得一吃。

    声音朗朗清清,讲起吃的来,也跟美食纪录片的旁白似的,温声娓娓道来,字正腔圆,讲得绘声绘色,就差一台摄像机录一段烟气袅袅富有人情味的画面来。

    沈齐的注意力让他带歪了,一下子忘了该趁热打铁定好去斗城游玩的日期,追着问:哪里有这样的泡馍(泡煎饼)可以吃?

    “你随便找一家回回馆子,问他们泡馍是烤馍还是薄饼就行了。要是不敢问,也可以自己单点一碗羊肉粉丝汤、一盘葱油饼,端上来是一样的。”

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