我看着她，年纪绝对没有我妈大，可这爱念叨的习惯，可见和范老师绝对是一对。
在她们这一代人眼里，我们这一代几乎是被养废的一代，不会烧柴火，就能上升到会被饿死的地步。
我老老实实的坐过去，帮着烧火。
就见她往铁锅里添了两瓢水，将竹筛里扭动的泥鳅“哗”的一下倒了进去，用一个满是油污的木锅盖给盖上了。
“你烧着火，别管咯。我去后面拔两把葱！”范师母热情得很，放下锅盖就走了。
我坐在昏暗的灯光下，看着火光一下下的吐吞着锅底，随着水温一点点的升高，锅里的泥鳅开始因为感知到烫意，开始“哗哗”的挣扎游动作响。
看着那个油腻的木锅盖，我伸手，将盖子打开，却见有的泥鳅已经被烫得发白了，有的还在游动。
可泥鳅终究是泥鳅，长不出翅膀，就算锅盖打开，也逃不出这一锅烫水。
“快盖上，煮泥鳅不能开锅，要不呆会腥，不好吃。”范师母拎着一大把葱回来，见我盯着锅里的泥鳅，急急把锅盖摁了下去。
把那把葱递给我：“择葱。”
我被塞了满手的泥，只得老老实实的又坐到了凳子上，开始择葱。
范师母却转身从堂屋的冰箱里拿了两块泉水豆腐出来：“这泥鳅煮豆腐就是要个新嫩，老范爱这口，我又不知道他什么时候回来，天天捡两块豆腐放冰箱等着。”
她慢慢的将豆腐打成小方块放在碗里：“怕他回来晚，我晚上也不敢煎，就第二天早上重新买两块新鲜的，这才把前一天的煎着吃。”
嫩嫩的水豆腐落在碗里，有的直接就碎了，有什么晶莹的东西落在豆腐块上，染着水光还闪了闪。
范师母吸了口气，刀却没有停下来：“我想着他又没做什么恶事，就算是个活死人也总会回来的，就天天吃了早饭出去抓泥鳅，养在那石缸里。想着他哪天回来吃，就能给他做……”
我用指甲掐着葱头，连泥带皮扯下来丢进水里，闻着锅里的水汽慢慢带着腥气，却不知道怎么接话。
本以为她知道范老师的身份，又知道是我会来，范老师会留下些什么，却没想，最终能做的，只是帮他喝一碗泥鳅煮豆腐。
等我将葱择好，范师母往切成小块的豆腐上洒了些盐，又拿着葱去洗了。
等切葱的时候，她似乎还有些失神，一个不小心，就切到了手指。
鲜红的血涌出，染红了翠绿的葱花。
她捏着手指：“唉。我去洗个手，你等汤煮白了，把豆腐加进去，放点猪油就行了，豆腐我放了盐的，不用再加盐，等豆腐煮得软了，再把葱头加进去。”
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