清明粿(7 / 9)

 欣慰的是几个小孩有了dú • lì 生活的能力,即使她哪天不在了,他们也能够活得好好的。

 最关键的是,这是她一手培养出来的呀!

 他们能长成现在的样子,多亏了她宋禾好吧!

 所以使唤他们时宋禾自然的很,脸不红心不跳半点不觉得哪里不对。

 只是有外人在时,她怕自己“绝世好姐姐”的马甲会掉,还是要解释一二的。

 田宝珠点点头,也不知是信了还是没信。

 大娃如今还是很吃宋禾的那套“捧杀”的,宋禾把他捧的高高的,他也乐意上宋禾的套。

 所以美滋滋的承认了宋禾的话,挺直小身板对田宝珠道:“我姐姐说的没错,我在做菜上就是有天赋。”

 宋禾:真是姐姐的好大娃!!

 时间快到下午一点,大娃匆匆用馅料配着红薯米饭吃了两大碗饭后,就被宋禾打发回房间睡午觉去了。

 接下来的步骤她也能完成,不再需要用到大娃。

 如今粿皮好了,馅料也好了,那就把馅料包入粿皮中便好。

 馅料她炒了,不是,是大娃炒了两种。

 一个是咸肉春笋。咸肉是田宝珠送来的,春笋是山上挖的。

 如今这个季节山上春笋多,也不必爬到生长竹荪的地方,就是山脚下的小竹林里也有许多春笋。

 春笋用水焯过,去除了那股涩味,留下独有的鲜味。春笋鲜味和咸肉的咸香融合在一起,再加上鼠曲草本身的那股清香,宋禾一口气吃三个清明粿都嫌不够!

 另外一种就是芋头酸菜。

 芋头切成丝,混入些许肉沫和多多的酸菜,让整个馅料变得酸香酸香的。

 酸菜混着猪肉会产生独有的香味,它再夹杂在芋头丝之间,让芋头丝变得脆滑酸爽,吃一口就把胃口给打开了。

 宋禾宁愿忍着肚子饿都不吃午饭,就是为了当下这一刻——一个接一个地拿着清明粿吃个爽快!

 因为田宝珠贡献了些许咸肉,所以宋禾送了好几个咸肉春笋馅的清明粿给她,又友情赠送了几个酸菜芋头馅的,估摸着这些清明粿她一个人能吃两天。

 至于傅爷爷他们,等宋禾做好时,他们上工去了,只能晚上再给他们。

 下午,阳光慢慢变得有些炽热。

 周围树上的小鸟发出叽叽喳喳的叫声,它们偶尔飞到宋禾的院子里,就为了捡那母鸡吃剩下的一些米糠。

 三个小孩睡完午觉,像梦游似的走出门,仿佛是没睡醒一般。

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