很快，后厨的二楼三楼的人都集中到了一楼。
三4十个人把过道占的满满当当。
看着周兴华合不拢嘴的笑容，所有人眼底都是神采奕奕。
今天可以说是他们每个人人生中见识最大，收获最大的一天了。
周兴华手里捏着账本，声亮如钟，“今天大家辛苦了，但是我们的辛苦是有高回报的！
今天我们一共接待了一百六十二桌客人，共收了入7百八十六元的营业款。
其中大凤带领的一楼业绩最好，共收入了两百九十二元营业款！
请大家为一楼员工鼓掌！”
话音刚落，热烈的掌声就响了起来，大家虽然羡慕，但是心态都很平和。
因为每个月会轮换一次楼层，业绩都是公平比拼的。
如果每天都是这样的生意，他们可就能成为家里的顶梁柱了！
“今天我要感谢沈姑娘，如果不是她见招拆招，饭店可能就着了竞争对手的道了，不可能有现在的完美收官。
大家今天也见识到了竞争的恶劣，以后工作中一定要擦亮眼睛，提高警惕，千万不能给对手可乘之机。
明白了吗？”
周兴华想起来还是有些心有余悸。
从对方制作的宣传单可以看出来，可能从装修就开始盯上自己了，而且准备充足。
关键是这么明目张胆的到自己眼皮子底下抢客人捣乱，这是赤裸裸的挑衅！
国营饭店毕竟是在康安市盘踞了十几年的存在，背后操控的人实力背景不容小觑。
像今天这种明招也就罢了，如果对方使阴招，那才是防不胜防！
但是目前除了叮嘱员工小心再小心，也没有别的办法。
“明白了！”
员工们虽然答应的洪亮整齐，但是刚才还兴奋的脸上还是露出了担忧的神情。
百密总有一疏，万一自己疏忽了让对手钻了空子，可就成了饭店的罪人了。
沈妙芝适时出来，笑着安抚，“大家该怎么工作就怎么工作，不用有什么心理负担。”
对大家说完，她又面向周兴华，“周大哥你不用过于担心。对方想要使阴招，那是防不胜防。
但是我思前想后，能针对饭店的招数无非就这么几招。”
不仅周兴华面色郑重，所有人都竖起了耳朵。
沈妙芝接着说，“第一，制造食物安全隐患，雇人充当客人，出演食物中毒事件，以此损害饭店名声。
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