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狍肝的享受(1 / 3)

 那味道实在是太难闻了,而且好突然,林婉完全没有防备之下,才中吐了出来。

 张浩笑着说道:“狍子这种东西就是这样的,切开之后身体之中会散发出很大的刺鼻气味。”

 “这东西还能吃吗?”林婉皱起眉头:“如果是这种味道的话,也太难吃了吧。”

 “放心,这东西做熟了之后,好吃的很,保证你舌头都掉下来。”

 张浩开心的笑道:“今天正巧带了米过来想熬粥,就让你们吃一口正宗的鄂伦春大餐。”

 说话之中,张浩开始将这狍子的肝脏取出来。

 张浩将这肝放在鼻子下面闻了闻,笑的更开心了。

 “这么难闻,一定很难吃吧。”林婉小眉头都皱了起来。

 “嘿嘿,我当年的时候,吃过鹿肝,味道是很不错的,当时我一个好兄弟就是鄂伦春族的,他亲手做的鹿肝,说鹿肝虽然不错,但是狍子肝才是最正宗的美味。”张浩笑着说道。

 “美味?”

 看着散发出浓重刺鼻味道的狍子肝,林婉完全想不出这东西怎么可能会美味。

 此刻的张浩将这狍子肝放到一旁的河水之中,一边清洗一边讲解。

 “鄂伦春是咱们国内最后一个狩猎民族了,你知道对于猎人来说,什么最重要吗?”张浩笑着问道。

 “强壮的身体?”林婉试探性的问道。

 张浩笑着摇了摇头:“是眼睛,鄂伦春认为只有发现猎物才是最重要的,而狍子肝在鄂伦春族人看来,是最补眼睛的,也最受鄂伦春人的喜爱。”

 说话之中,张浩将清洗好的狍肝放在手上,用匕首切下一块狍肝,就这样放入到口中。

 “浩哥,你……”

 这一幕林婉和在场的观众都看楞了,这可是血淋淋的生狍肝啊,你咋就吃了呢。

 仔细的品尝之后,张浩点了点头脸升起一抹笑容。

 “我那兄弟真的没骗我,狍肝果然比鹿肝好吃太多了。”张浩赞叹的说道。

 “生吃,多……多不卫生啊,而且也难吃,咱们煮熟再吃不好嘛。”林婉劝说起来。

 “不能熟了吃,否则这好东西就浪费了。”

 狍子在窝窝乡附近还是很少见,就算是常年进山的张浩都没有见过几次。

 既然它主动的撞死在树上给自己加餐,张浩也会用最高的厨艺,来回敬对方。

 张浩用匕首轻轻的切下一块狍肝,向林婉送过去。

 “喏,尝一尝,真的很好吃。”

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