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白沙糖出世(1 / 4)

 从郑府回到家,夏雨便招集了管家夏洪和一众工匠,吩咐一些事项,让各自去忙活。

 人多力量大,近傍晚时分,夏洪来回报,一切已准备就绪。

 “走。带你们去瞧个稀奇。”

 夏雨叫上正为彩礼发愁的凌敬、苏定方、左辉,以及韩妮,一群人快步来到一处院子。

 院子里,已经搭好了一片工棚——

 居中是一个搭好的灶台,还有新打的一口大号铁锅,一旁,还有七、八名下人正在待命。

 但准备了半天,还没人知道夏雨要干嘛,个个一脸疑惑。

 “今晚大家辛苦一下,帮我琢磨点东西,只要成了,待会都重重有赏。”夏雨深黯人心,当即许诺。

 “请公爷吩咐。”

 虽然吃公府的饭,干活是应该的,但众下人仍是精神一振。

 “很好。把铁锅里加水,然后生火加热,接着,把备好的红糖,倒在锅里,用力搅拌。”

 “如果水不够,就再加,直至红糖全部化开。都明白吗?”

 “公爷,明白。”这活太简单,众下人都表示没难度。

 “好,那大家干活吧。夏洪,你监督。”

 “是,公爷。”

 众下人马上加水生火,待水温热,便将府里库藏的两大袋红糖提了出来,准备下锅。

 夏雨上前,用手指沾了点红糖尝了一下,甜味中略带苦涩,显然纯度感人。

 不过,这并不奇怪,现在的制糖业还很原始,杂质多才正常,纯度高反而匪夷所思。

 而就这种质量的红糖,在眼下也都是一种奢侈品。

 听夏洪说,如今的红糖,一斤就值半贯钱,抵得上一个壮劳力一个月的工钱,你敢信?

 所以,如今的穷人是吃不起糖的,这是豪商权贵的专享!

 而这,也正是夏雨发财的良机。

 须臾,红糖倒入锅中,经充分搅拌稀释后,已经变成了一大锅深赤色的沸腾糖液。

 只不过,因为纯度不够,翻滚的糖液中明显可见不少细小的杂质。

 闻着扑鼻的甜香,夏雨很满意,吩咐道:“取木炭来,放入锅中,然后继续搅拌。如果糖液是赤色,那就继续加木炭,直到澄清无色为止。”

 啊!?

 众下人一听,都不禁呆了:往糖液里加木炭,那不是糟践了么?公爷这是魔怔了?

 看了半天的凌敬忍不住了:“军师,你这到底要制作何物?糖液里加了木炭,那还能吃么?”

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