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选拔结束后,蔺荷开始比陆史虞更加频繁地出入皇宫。
虽然是从民间选拔能人异厨，但国宴主要还是由三位御厨负责，蔺荷三人只能站在一旁,偶尔搭把手,或者帮忙洗菜切菜,做一些帮厨要做的事情。
对此，蔺荷倒没有什么感觉，鹤颐楼的钟师傅就有些不太高兴了。
虽说他因为年纪大已经从鹤颐楼请老离开，但怎么说也是曾经给公主做饭的厨子,坐不得冷板凳,在第三日便不听御厨的安排,躲到角落里偷偷打瞌睡。
如此御膳房只剩下蔺荷和王春，王春本就是饭堂的帮厨,蔺荷更是从扫地丫头做起来的，面对落差，两人的心态尚且算稳定，老老实实做着一些杂事，有时候御膳房人手不够，他们还会主动帮忙。
这一切,都看在徐御厨的眼中。
这个头花发白的老头,表面看起来大大咧咧，实际心细如发，每天头上都会像绑着一块头巾，确保头发不会掉到饭食里。
当初选拔比赛的时候,他就对蔺荷欣赏有加,如今见她不骄不躁,心中更是满意,便赶在其他两位御厨之前，将蔺荷收到自己的手下。
剩下的，王御厨主动选择厨艺精湛的钟老师傅，王春没有人选，最后跟了林御厨。
彼时，各院的娘娘太妃乃至皇后太后的宫里都送来菜品单子，点名在国宴上想要吃的食物，种类繁杂，有要喝燕窝的，有要吃炙鹿肉的，复杂程度根本无法将其放到同一个桌面上。
三个御厨对着菜品单子愁眉不展，去年也是这样，导致摆盘废了好大些功夫，最后的结果也不如人意，谁知今年又是如此，林御厨叹了口气：“太后和皇后的琼珍露鱼羹和八宝荔枝必须要有，其他娘娘点的菜，或许可以分批次做。”
王御厨忧愁：“这岂不是得罪那几个宫嘛。”
“是得罪那几个宫，还是得罪皇上，你自己看着办吧！”
徐御厨哼了声，他皮糙肉厚，不怕那几位找麻烦，更何况后宫还有皇后坐镇，若真的想拿自己下手，恐怕也得掂量掂量。
“就这样，每人负责各自部分的食物，先拟一张单子，注意菜品之间不能相冲，味重之物更不能端上桌。”
王御厨胆小，没有徐御厨的胆子，离开后越想越觉得不行，索性将拟菜单的事情交给了钟老师傅。
这样即便出了事儿，也和他没有什么关系。
另外一边，徐御厨嘴上厉害，实际也愁眉不展，在后厨走来走去，绕晕了许多人后停在蔺荷面前，状似不经意地提问：“若老夫在每一道菜里加入雕刻字，你需要多长时间能完成？”
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