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041(2 / 6)

 “那……再加两道?”

 蔺荷轻蹙眉头,“每个人两碗米饭,四碟炒菜,正常人根本吃不下,恐怕浪费严重。”

 “算了算了。”

 吴厨子显然知道饭堂最忌讳的是什么:“不行就把之前的两道菜去掉吧。”

 可这样,爱吃萝卜炒肉和白菜炖肉的学子恐怕就不满了。

 蔺荷等了会儿,眼看小老头确实急的不行,已经不自觉拔下好几根胡子:“咳,我这里有一个意见,不知道可不可行。”

 “什么,你说!”

 “又想种类多,又想新奇,还要保证每个学子都能吃到喜欢的口味,为什么不尝试盖饭呢?”

 吴厨子眼睛里露出迷茫,盖饭?他嘴里念叨着这三个字,找遍所有记忆,却发现自己从未听过。

 蔺荷便解释:“其实就是把菜和饭放在同一个盘子里,然后菜盖到饭上,比如麻婆豆腐饭,土豆咖喱饭……学子自愿选择吃哪种菜,而且分量只有一勺,比现在可要节俭多了。”

 “你说的可是淳熬?”

 “差不多,只是把肉酱换成了各种炒菜。”

 她回忆着后世的盖饭模式,思维越来越 开阔:“还可以多种菜浇在同一碗饭里,喜欢吃肉的便多要肉,喜欢吃蒜苔的就要蒜苔,到时候就不会出现做好了菜学子却不爱吃的现象。”

 越听,吴厨子眼睛越来越亮,最后一拍大腿:“哎呀,我怎么没有想到呢!”这样下来不仅可以节省食材,也能让准备工作变得简单,只需要提前炒几大锅菜就可以。

 果然年轻人的头脑就是聪明!

 他甚至后悔自己怎么没早点来找蔺荷。

 “不过,既然饭能浇菜,那面是不是也可以浇菜?”

 “当然了,”蔺荷高兴道,“话不相瞒,四季面中便有盖浇面,过几日便会推出。”

 “这……”

 “怎么了?”

 “我虽想改变,但不能影响你们白天的生意。”

 这一点就能看出吴厨子和神厨子是不同的,若对方不管不顾,蔺荷现在不会说什么,以后肯定会远离。

 “没事,一个是面条一个是米饭,国子监也有很多南方的学子,他们更喜欢吃米饭,而且我们的四季面是轮番推出,有些学子想要再吃一次,还要等很久时间。”女人狡黠地眨了眨眼 ,“但若这个时候,忽然得知当天晚上会有同样的浇头饭,你说他会不会来呢?”

 吴厨子一点就透,呵呵笑道:“要是老夫,肯定是翘首以待。”

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