张紫玉说：“首先，在烧烤之前，我把鸭掌放在葡萄酒里，浸泡了一会，使其入味，还能取出鸭掌的膻味。”
“其次，在烧烤的过程中，我用蜂蜜和葡萄酒调制的酱汁，反复涂抹在鸭掌的表面，从而达到红润的颜色。”
郭芙蓉听完介绍，赞许地点头。
“原来，你把蜂蜜加在了葡萄酒里，这个创意不错啊，不知味道如何呢？”
说完，郭芙蓉拿起一串“葡萄酒烤鸭掌”，率先品尝。
“嗯……有葡萄酒的香味，还有蜂蜜的甜味，鸭掌烤得也恰到好处，我很喜欢这道烤鸭掌！”
郭芙蓉吃得津津有味，不吝赞美之词。
林宇、段誉、段正淳、刀白凤、陆无双品尝之后，也表示认可。
张紫玉顺利通过初赛，进入正赛。
白展堂宣布：“有请下一位！”
……
经过林宇等人的品尝和评断，第七、第八和第九位的参赛者，未能达到参加正赛的要求。
石中玉激动地说：“终于轮到我了！”
他端起盘子，递向林宇。
“这烤的什么玩意？”林宇的眉头微皱。
盘中，被一只瓷碗盖住。
石中玉揭开瓷碗，露出六串烤鸭掌，颜色发暗。
他笑嘻嘻地说：“我独创的臭鸭掌！”
果然，林宇闻到一股臭味。
石中玉搞什么名堂？
好好的新鲜鸭掌，他怎么烤成了臭鸭掌？
郭芙蓉捂住鼻子：“好臭！”
陆无双说：“有烤臭豆腐，还没听说过有烤臭鸭掌。”
石中玉说：“今天你就见到了，我灵感乍现，发明创造了这道烤臭鸭掌！它闻着臭，吃着香，各位千万不要小瞧它，以免错过了美味啊！”
石中玉边说，边笑眯眯地盯着陆无双。
陆无双的颜值，在现场的女人中，也是比较高的。
尤其她绽放笑容的时候，极有感染力，充满了女人的风情。
石中玉，属于见一个爱一个的货色，比韦小宝更花心。
林宇问：“皇宫御膳房提供的熟鸭掌，都是新鲜的鸭掌，绝对没有臭味，你怎么把它们变成臭味？”
石中玉说：“我用制作臭鳜鱼的手法，处理了鸭掌。”
林宇厉声说：“你特么老实点，不要耍嘴皮子！”
石中玉收起笑容，规规矩矩地回答。
“我用臭鳜鱼的汁，浸泡鸭掌，然后烧烤过程中，又刷了几遍臭鳜鱼的汁水。”
林宇说：“你小子，挺会想办法。”
石中玉说：“玩创意嘛，只能弄点花样，才显得与众不同嘛！”
林宇知道，臭鳜鱼跟臭豆腐一样，也是闻起来臭，但吃起来很香很嫩。
不知石中玉所烤的臭鸭掌，滋味如何？
段誉拿起一串臭鸭掌：“我先吃！”
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