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奶酪酥油烤乳猪(4 / 4)

林宇抄起尖刀,利索地切开了烤ru 猪。

猪皮极为焦脆,在刀锋的切割下,产生悦耳清脆的声响。

猪肉的里面,渗入了酱料的颜色,可见烧烤的功力不凡。

林宇惊讶,霍都这小子,确实在烧烤厨艺方面下足了工夫。

霍都说:“这只烤ru 猪,我采取了蒙古国的烤ru 猪手法,先用奶酪涂抹ru 猪,再往ru 猪的肚子里塞入各种作料!”

“翻烤的过程中,我用毛刷蘸着蒙古的香酥油,反复地涂抹ru 猪的表面!”

“请各位裁判品尝我精心烤制的这道——奶酪酥油烤ru 猪!”

林宇乐了,名字起得不错,具有蒙古草原的特色。

他夹起一块猪排,放入嘴中咀嚼。

嘎吱……嘎吱……

猪皮焦脆可口,带有浓郁的奶酪香味。

肥肉入口即化,毫无油腻感。

瘦肉鲜嫩,香中带甜,肉质不柴。

林宇吃完一块猪排,又夹起一块品尝……

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