但酸也有酸的价值。
“甲州葡萄我见过,也吃过,很酸,这是缺点。”
“凡事没有绝对,有其劣处必有其优点,甲州葡萄果皮厚实,抵御霉菌能力颇强,在适应甲斐生长环境的同时,还能够应对多雨、台风的气候,能保证成熟率。”
“酸葡萄虽然没有人吃,但能够酿酒。”
“酿酿酒?”黑田长德恍然大悟:“这倒是个办法,安倍大人说的是西洋人喜欢的那种葡萄酒?”
“甲州葡萄酿造的葡萄酒,清雅恬淡,芳香爽口,酸度很高,酒精度很低,却也别有风味,放在葡萄里,是下品,但放在酒里,就属于上品了。”
秦明也不是信口开河,甲州葡萄名气虽小,身份却不低微,它是后世唯一一款日本本土的酿酒葡萄品种,自然有其价值。
“真能酿酒的话,自然是再好不过,种植葡萄并不困难,像忍野村这种地方,也能多一种生存手段,日子过得会好很多,但”
黑田长德还是有些问题:“葡萄酒终究是西洋酒水,外国人更喜欢,很少有习惯这种味道的日本人,商路窄了些”
“简单。”
秦明道:“三菱屋与外国领事馆有贸易往来,我与英国领事馆有些私交,还有几个法国朋友”
“正好三菱屋有一只商队在甲斐停驻,让他们负责对外贸易,持我的手信与几位领事交流一番,外国人肯定会喜欢甲州葡萄酒。”
“那就麻烦安倍大人了!”
黑田长德感激之情溢于言表,秦明只是幕府派来甲斐的一个使者而已,完全可以置身事外什么都不管,却费心费力的种葡萄,还考虑着葡萄出口事宜。
一切都是为了改善民生,减少忍野村这般悲剧之地,如此胸怀,怎能让人不叹服?
“你派人回甲府城联系三菱屋商队。”
秦明心中已经有了计划:“然后我们这边开始种葡萄。”
“现在?在这里?忍野村?”
黑田长德无比惊愕,你这行动力也太强吧?
现在是夏末秋初,富士山上还下雪了!
“富士山周边一带日暖夜凉,火山灰土质排水良好,含有大量微量元素,适合葡萄成长,秋天的空气、土壤湿度,都比春天要高,生长环境优良,葡萄苗成活率很高。”
秦明的话向来和其他人不在一个频道上,反正别人听个似是而非半懂不懂,也就信他的屁话了。
其实秋葡萄到底能不能成熟,秦明也不知道。
不过以他跟老神棍学的种田知识来看,富士山周边确实适合种葡萄,后来的甲州葡萄园也是在富士山一带。
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