然后将生姜大蒜切片，辣椒同样切丝。
宋秋又准备了第二道菜，就简单炒个老丝瓜好了。
先将丝瓜炒出来，再洗锅炒羊肉。
锅里烧热油，下入腌制过的羊肉丝，翻炒干水份后，放姜蒜片和一小把花椒翻炒出香味。
没有豆瓣酱和其他的，接着也只能倒入辣椒丝来煸炒入味，裹着羊肉丝一起，大火爆炒片刻，迅速起锅。
两道菜都做好了，宋秋盛了早就煮好的南瓜稀饭来，这就可以开饭了。
点着烛灯的灶屋里，一张小桌子，三个人一人一方，一人一碗稀饭，就着桌上的两道菜。
那辣椒小炒羊肉丝，又辣又麻的滋味，顿时征服了张杨的胃。
他大口吃得满足，一边还夸道：“讲真，阿秋你这手艺比我在镇上吃的饭馆子还好吃呢！”
宋秋尝了一筷子羊肉丝，只觉得还差了味道，不过比一般的饭馆子，那肯定是能比的。
当下笑道：“好吃你就多吃些，这羊可是你辛苦打回来的。”
说着，下意识的给他夹了一筷子羊肉去。