柯百佳和商振清就吃馒头和菜，柯百佳还拿了点酱菜出来摆在桌上配着吃。
拿了两碟子，其中一碟子是真的酱菜，还有一碟子，是什锦菜。
何茂公什锦菜是一道广东茂名的汉族传统名菜，属于粤菜系，不仅颜色鲜艳、而且香脆美味、甜酸辣俱全，令人食之流连忘返。
做法是生、熟木瓜切片，红、白萝卜刨丝，酸杨桃切块，然后用少许盐泡浸半个小时，再用开水洗净，拌匀放在大盆内。
(本章完)
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