当前位置: 旺财小说网 >穿越 >重生年代:胖厨娘的红火小日子 >第1010章 搞事

第1010章 搞事(3 / 4)

    等做好也就是二十分钟不到的样子,毕竟原材料都处理好了。

    见柯百佳做好了,万巧云三人凑过来帮忙,这就赶紧端过去众人当众分发。

    香甜的味道还有柯百佳下了大油做出来的油饼子,已经吸引不少人吃个半饱等着了。

    柯百佳之前算是一个不见鱼的鱼汤打出了一点名气,此刻没人怀疑她做出来的吃的,会跟香味不符合。

    因此热乎乎,外皮还酥脆着的油饼子卷年糕一上桌,就被众人一人一个拿光了。

    里头的年糕现做的,带着一种说粗糙,其实很朴实的口感,黏糊糊的甜滋滋的,偏偏呢,油饼子酥脆酥脆的还没有味道,两者中和,口感奇妙充满魅力。

    对于糖油都是好东西的当代人来说,没有不喜欢的。

    一边吃一遍夸赞,甚至还有说想再吃一个的。

    桂芝冷笑一声:“半点荤都没有的面粉糯米,一个个跟没见过好食材一样。”

    这话的音量不低,柯百佳立马回应;“食材不分贵贱,桂芝同志,你这样说是不对的。”

    是了,她柯百佳就是打算找茬了。

    凭啥次次都是对方先搞事情,今天,她还就主动搞了!

    桂芝脸色难看,本想当一个缩头乌龟忍耐两句就是,但是今天柯百佳似乎格外的难搞,还故意戳她的痛点。

    气得桂芝说;“你说食材没有贵贱之分,只有搭配之道,好,那你,你用地瓜给我们做一道厉害的菜啊!”

    “有何不可!”柯百佳就等着呢。

    锅灶还热着不需要另外烧火,柯百佳立马调配比例,做了一个纯粹当造型的糖丝线鸟巢,造价几毛钱都不要,却没人见过这个摆设。

    柯百佳选了两个角落里头的地瓜,也就是红薯。

    将红薯去皮,洗干净后切滚刀块,在锅里头炸了之后控油备用,锅内放清水,水烧开后加入白糖,熬出颜色后下入备用的红薯块,翻炒几分钟,盘里头抹上少许的油,将拔丝红薯放入盘中,就成了一道拔丝地瓜。

    出锅之后,那鸟巢容器造型和精密刀工控制之下的均匀红薯块,已经在视觉上出尽了风头,一时间,连掌声都出来了,还是大家自发的。

    这个年纪轻轻的佳厨,也太厉害了吧,她师父是谁啊,真的就教出来一个奇思妙想的徒弟了。

    看看,这明明是几分钱的廉价食材,愣是给她做得,显出吃不起模样。

    “先不说这个糖的属不属于高价材料吧,就说这地瓜和糖两样看似普通的材料,搭配好了,难道不能成大菜?效果直接翻倍好吗?所以我不会收回我之前的话。”

本章未完,请点击下一页继续阅读

上一页 目录 +书签 下一页