………………
所谓浓缩还原，指的是把水果榨出汁，经高温或真空浓缩，再次兑水稀释，其生产工艺主要果汁浓缩、低温储藏和还原调配三个板块，七个步骤。
果汁浓缩指的是：把水果原料清洗完之后，通过机械榨成汁，再经过高温或者真空技术制成浓缩汁。
低温储藏后世很常见，就是把浓缩汁放入严格控温的低温的保鲜室里长期保存，在需要的时候就取出来，进入下一步生产环节；
而还原指的是：把浓缩果汁通过加水、调味剂、添加剂之后将其还原为跟新鲜果汁差不多的模样后根据配方调配（当然，可以根据企业的想法分为100%还原OR非100%还原）；调配好之后进行巴氏杀菌，最后进入流水线灌装。
………………
听完杨铸的大概解释后，聊天室里又是一阵鸡飞狗跳。
不少人表示，后面的还原工艺生产线貌似有曾经见过，如果需要的话可以帮忙联系；可是前面的果汁浓缩和低温储藏就真没有遇到了。
尤其是那个低温储藏，听起来就是个高科技的用电大户，大部分别说碰到了，连见都只在电影里见过类似的。
正当杨铸有些失望，能在98年上网的，大部分身份都不算简单，自己原本还想着能否碰上几个大佬呢，结果……
正打算换个聊天室问问时，忽然一条消息蹦了出来。
月辉破云：六千来世，你说的那个浓缩还原汁饮料生产线我这里没有，NFC的生产线这里倒是有一条，感兴趣不？
看到这条消息，杨铸眼皮子一跳，心中纠结了一下。
NFC的全称是NotFromConcentrate，也就是“未经浓缩还原”的意思；也就是水果榨出来的原汁，不掺水。
虽然从生产流程上来讲，NFC并不复杂，新鲜果蔬经过清洗检选、破碎、预热灭酶、打浆过滤，再进行巴氏杀菌或UHT管式超高温杀菌，最后通过无菌灌装技术加工就算完成。
由于不往里面添加各种乱七八的添加剂，NFC果汁的口感也更贴近水果原味，营养成分流失也少，按理说应该是杨铸理想中的生产线；
可是……
有利就有弊，别说现在了，就算放在后世，NFC果汁对于储存和终端的条件也太苛刻了些，后世在终端普及了冷链设备的情况下，这些果汁的保质期往往也才1个月左右；
而在什么都没有的1998年……你玩NFC果汁，那简直是找死。
………………
本章未完，请点击下一页继续阅读