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第25章 开始减肥(2 / 2)

    最后,拿出了一件暗红色衣服和灰黑色的裙子穿上。

    穿戴好了以后,苏锦才回去厨房开始做早饭。

    白米饭在乡村是金贵的东西,白面也是一样。

    苏锦查看了厨房只有一小口袋的白面,玉米面加起来倒是有一大口袋。

    但玉米面的口感是没有嚼劲的,所以苏锦用白面和玉米面一起调了和糊糊,打算烙饼。

    忽然想到,她家的院子的一堆杂草里,好像长了一堆“小根蒜”。

    小根蒜,是是常见旱田杂草。生于山坡、路旁、田野和荒地。外表长得像是韭菜,叶子也跟韭菜一样是扁的,但是地下的薤白头近呈不规则的卵圆形。全株含有葱蒜味。

    她利用自己的慧眼,把房子附近的都拔了回来。

    把薤白头给摘下,放在一边,炒菜可以作为蒜使用,多了还能做腌菜。

    把叶子留下,剁碎,置于玉米面糊中,加入食盐调味,拌匀。

    然后生小火,等锅烧红,在锅里倒入一点油,用锅铲把油沾满整个锅底。

    在锅底的中心倒入面糊,然后用锅铲把面糊摊开,面糊的厚度不能太厚,这样饼不容易熟。当一面的面糊基本凝固上以后就可以用铲子把饼翻个面继续烙。

    烙饼的时候,当两面出现以中心开始扩散的淡黄色的花形焦面,这的时候饼基本上就熟了,

    圆乎乎小饼,白总带着翠绿,散发着刚出锅的热气,整个厨房满溢着葱香的气息……

    一块、两块、三块……

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