这会因为有了王鑫的重视，杨若更是打起了十二分的精神，开始调制酱汁作料。
只见她取了一颗洋葱，飞快的将洋葱两头去掉。然后在洋葱左右各自化了两刀。
然后左右手在两边轻轻一撕，洋葱的外皮便被剥了下来。手起刀落，只看得到，刀头不断的上下移动，刀口离开的位置。
切出来的洋葱丝，只比头发丝粗那么一点点。
王鑫看了杨若切菜的手势，再看到他切出来的菜丝。心里更是震惊，这样年纪的小丫头，手下竟然有这般厉害的刀工。
难道她是从小就开始练起的，这样的手势，没个好几年的，勤学苦练，根本无法做到。
开火，烫油锅，直到锅底微微冒出轻烟，然后大火煸炒洋葱丝，青红辣椒丝。
翻炒几下后放在煎好的牛排上面。
油锅加热，放入适量的黑胡椒粉和淀粉调成得酱汁，一起加热，放点调味料酒，少量高汤调鲜。