“嫩：指的是豆腐下锅，煎氽得法，色白如玉，有楞有角，一捻即碎，故住宅大多用小勺舀食。”
倒入水淀粉，炒匀勾芡，出锅盛入盘中。
“鲜：指全菜原料，俱皆新鲜，鲜嫩翠绿，红白相宜，色味俱鲜，无可挑剔。”
再在豆腐上面撒上蒜末，葱末，麻椒粉，麻椒粒，浇上一勺热油。
“活：豆腐上桌，寸把长的蒜苗，在碗内根根直立，翠绿湛兰，油泽甚艳，仿佛刚从畦地采摘切碎，活灵活现，但夹之入口，俱皆熟透，毫无生涩味道。”
一道麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活的麻婆豆腐制作成功了。
手轻轻一挥，将这九份的麻婆豆腐放置在体育馆舞台上的桌子上的郑双龙，笑着对着少女们说道：“好了，来品尝一下吧，我精心制作的麻婆豆腐。手中的材料就这么点，也只能做这一次了。乘热吃吧。”
看着这鲜红的麻婆豆腐，闻着这诱人的香气，椎名、游佐、入江美雪、关根诗织、尚子、岩沢麻美、由依，立华奏都快速的来到了桌子边上，做了下来。
用白色的勺子要了一勺烫烫的麻婆豆腐毫不犹豫的就这么直接吃了下去的立华奏，脸色变都没有变一下。不过，用餐的速度快了点。
一分钟不到就将着自己面前的麻婆豆腐给吃掉了的立华奏，用期待的眼神看着郑双龙，轻声的说道：“美味。”(未完待续……)