半柱香的时间后,打渔的终于带着鱼赶回了自己的小屋。看了看在院中坐着的几人,没有来得及打招呼,便一头钻进了厨房当中。
“刚才那人?”一旁的风来朝问道。
“恩,应该也是半步一品,或者已入一品。不过具体如何,还是不好说。毕竟对于专注于轻功之人,这点身手还是可能有的。”这李无忧出声解释道。
“这天下到底怎么了?”风来朝小声嘀咕道。想了想自己那将将二品的身手,原本已经算是少有的武艺。可这一路上,先是李无忧,接着是白起,现在又是一个打渔的中年汉子。“这一品,现在怎么和过江之鲫一般啊!”
屋外的风来朝感天叹地,屋内的打渔汗子同样也是热火朝天。把屋中的炉子点了火,又把蒸笼放了上去
与其他厨子一把厨刀走遍天不同,这打渔汉子从自家墙壁上拿下来一张皮布。把这块皮布放在案板上缓缓摊开,这长约三吃的皮布上,赫然插着十几把小刀。
从皮布上拿下一把小刀。此刀极软,软到仅仅一用力,就贴在鱼腹之上。如此软的一把刀,其锋竟然锐利无比。“唰”的一下,从鱼腹到鱼头一划。那原本长在鱼身上的鱼鳍,就被这把软刀十分完整的取了下来。
刷刷点点轻而易举的,就把这十几条鱼处理两个干净,这打渔男子就把软刀放了回去。又从这皮布当中取出一把刀,这把刀说是刀,倒不如说是一把锉。拿起这把刀在鱼身上搓了两下,这鱼身上的鳞就被搓了下来。
接下来这打渔汉子,就分别用剩下的几种刀刃,把鱼是开膛破肚,取刺切块,放在了一旁。把蒸笼打开,此时里面早已蒸汽满满。出门,走到自家的桑树旁,从上边随手摘下了几片刚出的嫩叶。用井水清洗了一二,回身走到了厨房中。把桑叶满满的铺在了蒸笼上,接下来就到了最关键的时候了。
取个一个盘子,放在了手边。夹起了几十片刚刚切好的鱼片,摆放在了这盘子上。打渔汉子深吸了一口气,随后那盘子和蒸笼之间就升起了一片残影,那手仿佛有七八只一般在夹起鱼肉放在蒸笼里。
仅用三息,三息之后。那几十片鱼片,就已经在蒸笼上摆放整齐。拿起蒸笼盖,盖在了上边。接着又拿过了一个小碟,依次倒入醋酱,把酱料在醋中化开,又加入了些许的花椒。做完这些也就过了十五息的时间,坐在自己的椅子上等了起来。
过了一字(字古代的时间单位,相当于一分钟)的时间,把这蒸锅就打了开来。从里面夹出那一片片鱼片放在了盘子上,不再做任何的加工,就端到了院中。
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