这一来二去的，等容韫和讲完。一看时辰，已经快到了准备午饭的时候了，她还在纳闷，怎么一直没听到有人来回报自己，说这“顾家人”要出发了呢？
谁知就看到云杏掀了帘子进来，飞快地说道：“小姐，少爷让我过来告诉您，那顾家人看样子是不准备在吃午饭之前出发了，所以让咱们赶紧准备午饭。
还有，那位顾小姐，还特意问了问我，说是刚才小姐手中拿的那个叫什么。
我回说那是冬笋，就是一种山货罢了。”
容韫和点了点头，表示明白了。
这顾家人也是奇怪，既然今天天色这么好，又适合赶路，怎么他们倒是不急着走了呢？
莫非那条“太后病逝”的消息对他们的行程有什么影响不成？
既然他们不走了，这午饭就又要好好准备准备，好歹也要看在人家给他们带来了辣椒的份上。
只是既然那位“顾小姐”提到了这冬笋，那就招待他们吃“冬笋宴”吧！
这么想着，容韫和便收拾了收拾，和吕妈妈、云杏一起去了厨房，开始准备午饭的“冬笋宴”。
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去了厨房之后，只见罗采蕾、大妞和四丫已经在厨房里收拾妥当了，就等着容韫和过来吩咐她们要做什么。
这单单吃冬笋，毕竟有些单调，所以容韫和还准备了几道别的菜肴。
当然，她首先让吕妈妈开始炒制的，还是最具特色的一道冬笋菜肴――干煸冬笋。
这干煸冬笋脆嫩兼备，咸鲜干香，回味悠长，原来在现代时，姜澜璧的老妈就经常做这道菜，所以如今容韫和还是颇为怀念的。
首先，吕妈妈按照容韫和的吩咐，准备了冬笋一斤，肥瘦猪肉一两，芽菜一两，黄酒、食盐、酱油、白糖、香油和化猪油各适量，接着，吕妈妈将冬笋切成厚片拍松，再切成长宽适度的片。
大妞则把肥瘦猪肉剁成绿豆大小的细粒。
之后，吕妈妈把炒锅置火上，下化猪油烧至六成热时，下冬笋炸至浅黄色捞起，沥干油份，锅内留油一两左右，下肉粒炒至散籽酥香，放入冬笋偏炒至起皱时，再烹入黄酒，依次下盐、酱油、白糖，每下一样煸炒几下，最后将芽菜入锅炒出香味，放入香油，炒转起锅即成。
而同时，罗采蕾也在容韫和的指点下做着冬笋爆鸡片，此菜味美可口，清香袭人，有补肾益精、降低血压、降低血脂之功效。
从中医上来说，这道菜适用于缓解肾阴亏虚所致的头目眩晕、手足心热、腰膝酸软、遗精、遗尿等。
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