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第一百零二章 主打文人(2 / 3)

    如果弄份没有加成的枫桐叶炖甲鱼,瞒得了一时,又怎么可能瞒得了三五个月。

    心中一动,林东忽然朗声道:“黄老爷既然想尝尝枫桐叶炖甲鱼,那是林记客栈的荣幸,就怕黄老爷尝了以后,不敢来西兰城开酒楼啊!”

    黄万仁苦笑,这一会,他不再觉得林东是在吹牛了。

    理清了一下思路,林东询问道:“黄老爷,不知道有没有兴趣,我们两家联手让枫林酒楼滚出西兰城?”

    “联手?”黄万仁一怔,旋即哭笑不得道:“我今天路过枫林酒楼的时候,枫林酒楼虽然食客源源不绝,但听说只是因为新任县太爷发请柬请西兰城大户上枫林酒楼商谈事情。如果打听来的消息不假,枫林酒楼都已经被林记客栈逼得拿灵兽肉当成大白菜来卖了,哪还需要我掺和进来。”

    “不同,我抢的生意,是枫林酒楼二楼的生意。一楼的生意,其实并没有受到什么影响。”林东摇头道:“虽说一楼赚不了多少银子,但我担心枫林酒楼会一直这么拖延下去,如果常临酒楼开业以后,能主打吸引西兰县的文人,我们一上一下,彻底让枫林酒楼毫无人气的话,相信枫林酒楼用不了多久就会关门歇业。”

    黄万仁点头,片刻,却又大摇其头。

    整个酒楼门可罗雀,时间一长,枫林酒楼确实丢不起这个人,必定会关门大吉。可问题是,常临酒楼以后又怎么办?

    跟林记客栈竞争?枫林酒楼都败退了,自己的财力想都别想。

    更何况,主打西兰县的文人,这一年下来,能赚多少银子?

    林东显然明白黄万仁的顾虑,不由提醒道:“同是爆满的情况下,枫林酒楼每月的利润,一楼或许只占二楼的半成,却也有二三百两银子。西兰城的文人可不少,如果常临酒楼上下两层都用来招待文人,不但生意火爆,假以时曰,每月的利润应该能够超过五百两银子。”

    “对呀,老爷,别看这些文人不如大户有钱,可这些人一个比一个要面子,比起普通食客,请就吃饭的次数不但多,而且还大方。”身后,小厮惊喜道:“如果真能让所有的文人都来我们酒楼吃饭,生意肯定比我们在岭南郡的时候要好。”

    黄万仁确实对林东这急中生智的提议心动了,双眉微微蹙起,仔细盘算了片刻,抬头望向林东:“林掌柜,文人的生意确实比普通食客要好做,林记客栈同样也有一楼,为什么不靠自己来击退枫林酒楼?”

    林东笑了,有顾忌,这说明同时也心动了,清了清嗓子,他朝大堂内努了努嘴:“我这家可是林记客栈,不是林记酒楼。文人的生意虽然好做,但我后面可是还有五六十间客房的客人,其中虽然也有大户,但大部分都是小商人,他们到哪吃饭去?”

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