盆子是那种直径三十五厘米的搪瓷盆,将宽大的八仙桌摆得满满当当。自带碗筷来吃喜酒的客人,都吃得十分满足。
这么多的好菜,哪怕十人一桌,一顿也是吃不完的。大家吃完饭,都很自觉地把碗洗了,装了自己喜欢的剩菜回家吃。
有的比较讲究,早有准备的客人,在开吃前就先商量好,各自装上一些没吃过的干净的菜放好,然后再开吃。这样比较卫生。
苏漪虽然没有下厨,可她早就配好了调料给主厨,还叮嘱了他们何时该放什么调料,菜何时收盘等。厨子只需照做,并盯着在厨房帮厨的年轻媳妇们做事即可。
所以今天的酒席,有她一半的功劳。
这帮厨子的三个主厨,都是和苏漪他们签过合约的员工,以后也会是饭店的主厨。
为避免他们被挖走,开始签合约时,苏漪就和他们签了五年的合同。五年内,这些厨子如果跳槽,将赔相当于他们工资二十倍的违约金,那是一笔能吓晕普通人的天文数字。
……
范科长和郝处长之前吃过苏漪做的菜,今天一吃,凭味道,就知是她配的料。他们有注意观察客人,大家都吃得很高兴,连喜欢喝酒扯闲话的酒鬼们,都是吃三口菜,喝一口酒。席上,个个都竖起大拇指,夸肖家酒席办得好。
苏漪特地安排老爷子、梅子、英子等人给她做宣传,逢人就说,今天的菜都是她配的料,厨子也是他们即将开张的饭店的主厨。
老爷子他们先是挨桌问客人们是否吃得满意?有没有什么建议?然后再告诉大家,苏漪即将在市中心开饭店,以后饭店开张了,欢迎大家去捧场。
还说饭店刚开张的头一个月,第一次去吃饭,还会免费赠送小菜。
基本上客人们听到这儿,都争相问:苏漪饭店的具体位置在哪儿?什么时候开张?送什么小菜?好多人都说,他们想带家人去吃。
范科长和郝处长全程看下来,听说好多人家都想去饭店吃饭,觉得苏漪这宣传的法子真是绝了!效果完全立竿见影啊。饭店还没开张,生意就找上门了,以后想不赚钱都难。
……
再说新房这边,肖义装了一肚子水酒,撑得他想吐,更想放水。苏漪去洗漱间给他拿了一个干净的尿壶,打了一盆清水进来,拉上窗帘,反锁上门,让他对着尿壶方便。
肖义去帘子后放完水,洗了手,就抱着苏漪不放。
“媳妇,你今天真漂亮!把我都看呆了。”
“你说说,我哪里漂亮啊?”
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