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中药入菜(2 / 3)

    看到叶明到来,服务员们很快就散开了。

    进到厨房之后,叶明查找到散发香味的来源。

    那是一盘极其普通的鱼!

    他凑上去仔细闻了几下,终于确定,那迷人的香味,就是从这盘鱼散发出去的。

    可问题是,这盘鱼连一点装饰品都没有,怎么会这么香呢!

    他看了一眼厨房内的工作人员,每一个人都是双眸大睁。

    仿佛灵魂出窍,心思全都在自己的世界里。

    他目前不敢打扰夏流,因为夏流正拿着超过在不断摇晃,手中的勺子不断舀着配料。

    那操作的速度,让人的眼球差点跟不上,隐隐都能看到几抹残影!

    最让叶明震惊的是,夏流一个人掌控三口炒锅!

    一次做三个菜!

    这不仅让叶明惊讶,原先厨房的工作人员早都吓傻了。

    他们之前一直认为老子的厨艺是天下第一。

    当看到夏流做菜之后,他们连气都没干大喘,更别提说话了。

    一个个都屏息,双目呆泄的看着夏流。

    十分钟后,又是三个盘子装好。

    厨房内弥漫着浓郁香味。

    在这股香味中,嗅觉好的厨师能闻到夹杂在其中的一股诡异味道。

    “老板,我闻到一种很清香,吸进肺中却又凉爽的味道,那是什么?”厨师长大胆的问道。

    “我记得你是厨师长,嗅觉不错,连那味道都能察觉。”

    被夏流这么一夸,厨师长憨厚的摸了摸脑袋表示谦虚。

    所有厨师都看着夏流,希望他能解释那种诡异的香味。

    “叶经理,你感觉怎么样?”

    “很香,感觉随时会出现幻觉,就像游离在美食的天堂。”叶明闭着眼睛神情说道:“吸允一口,肺部,喉咙都清凉舒爽,我好像在哪里闻到过这种味道。”

    忽然叶明睁开双眼,颤颤目光凝视夏流:“这是中药材的味道!”

    “对!我这脑子怎么才反应过来,那股味道就是中药特有的香味。”

    叶明破口惊讶之后,厨师长拍了一下大腿同时激动起来。

    中药可以入菜,只要是一名厨师都懂。

    但中药品种繁多,能入菜的又少之又少,如果一个运用不合理,就会造成食物中毒。

    而夏流能添加中药,把菜做到这种程度,绝对是完美搭配!

    “老板,可我们没有看到你添加了中药,菜里也没有见有……”厨师长疑惑的地方就在这里。

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