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第333章 炒鱿鱼(1 / 2)

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    上了班,林暄才知道,原来她所分到的西街多美糕点店,是众多分店之中,业绩最差的门店。

    只算今年,就已经走了两个店长,她算是第三任。

    一百五十平方的店,虽然不算大,却有dú • lì 的烘焙室。

    糕点师、营业员等加起来,统共四个人。

    该不会是因为她拒绝了唐总,故意给她使的绊子吧。

    林暄沉思了一会儿,拍了拍手,将大家召集在一角开会。

    一眼望去,少了一个糕点师傅。

    “小李,王师傅怎么没来?”

    被点名,小李支支吾吾的回了句,“王师傅是店里的老师傅,一向都是晚一个小时上班,早一个小时手工。”

    林暄不解,“公司的规定?”

    众人摇头。

    “既然不是公司的规定,那便是不遵守公司的规章制度。”

    话音落,林暄先做了个自我介绍,并讲明自己做事的风格,提前给予警醒。

    之后,大家各自做事。

    林暄随意抽查了店中的货品,发现很多今日到期的面包,且都是蜂蜜面包。

    既然不受欢迎,为什么要做这么多呢?又或者,为什么向总仓进这么多的货?

    问清楚小李,她才知道,原来蜂蜜面包是王师傅打造的爆款。只可惜,预期不如实际。

    正打算找正主来询问,没想到王师傅蓬头垢面的推门而入。

    小李好心给他使了个眼色,他不但不领情,还破口大骂了一段。

    见中年男人的肩膀到处是白白的头屑,林暄不由地恶心。

    这么肮脏之人做的面包,有谁敢吃。

    “你就是王师傅?”

    “你是谁!”

    王师傅仔细打量面前的女人,有一种来者不善的感觉。

    其实,来新店长的事,小李昨天已经发他微信了,只可惜,对方没有看。

    前面的两任店长离职,都是因为没办法把店做起来,所以大都时候,王师傅才是糕点店的决策人。这才导致他飘飘然,拿着鸡毛当令箭。

    “我叫林暄,从今天起,便是西街分店店长。王师傅,你来得正好,有件事,我想请教你一下,这款蜂蜜面包很明显不如蜂蜜蛋糕好卖,为何你要做这么多?”

    “我当然知道蜂蜜蛋糕会更好卖,但蛋糕的制作功夫比面包复杂,就我一个人,怎么弄?还有,你以为进个货很容易啊,手续复杂得很,若是不能及时上架,那店里还要不要卖货了。”

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