鲈鱼摆尾依旧，对于即将临近的大祸浑然不知。
男人看着优哉游哉的鲈鱼，舔了舔干枯的嘴唇。他放下打磨的银光铮亮的菜刀，走到桶旁，一把抓起滑不溜秋的大鲈鱼，眼中自带三分惊叹。
“好鱼，好鱼。”男人轻声赞叹。手下锋利菜刀毫不犹豫的插进鲈鱼胸腹，洗净妥当之后，放在了早已烧的滚烫的油锅之中。
菜油黄橙清香，不似猪油那等油腻嫩滑，用来煎鱼极佳。寻常人家煎鱼熬汤，多是待鱼煎至七分熟时，再加入姜醋诸多调味，借着小火慢熬，将鱼的腥气除净，让人吃来，只有鲜美而无鱼腥。可汉子煎鱼之法大不一样，不等煎起焦黄鱼皮，就放入了姜醋诸物，不说味道如何，至少在调羹做饭的妇人眼中倒是有些门外汉的感觉。
男人不急不缓，等鱼煎至七分熟时，加下汤水，盖上大铁锅盖，他不再理会。优哉游哉的坐在炉旁，烤火取暖。
柴火剥嗞作响，等得片刻，汤罐之中传出了阵阵撩人的食欲的清香。
炖过片刻，男人取下汤罐，一脸自得满足。他取过汤勺，在锅中盛起一勺鱼汤，送入了口中。
鱼汤鲜美，入口即入。不等男人吞咽自己颇废苦心调制的汤羹，丝丝鲜美已经传至肺腑，美味至极。男人脸色自得，满是欢喜，他端起鱼汤，就要给老爷与知县大人送去。