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第二卷 邪皇墓凶 辣条生意(2 / 6)

    卫龙点点头,立刻点火烧水。风傲寒拿起菜刀将牛肉分成两份。卫龙放下锅盖,过来看风傲寒切肉。

    卫龙:“师父,为啥要两个碗?”

    风傲寒:“一个是面条用的臊子,一个是饺子馅。”

    青葱切成花,牛肉切肉沫,牛肉切肉丁。肉沫葱花加蛋清拌匀放在一个碗中,撒少许盐,放置一旁。此时水开,风傲寒将热水取出,直接开始烫面。

    烫水与面粉融合,用筷子搅拌降温。这时,开始和面。

    风傲寒“稍微凉点,再揉面,小心烫手。”

    风傲寒在盆里快速揉搓,不一会儿面团成型。风傲寒在砧板上洒一把干面粉,接着将面团扔上去,风傲寒如同打太极一样,揉面团。

    卫龙“师父,你这揉面的动作好神奇!”

    风傲寒:“此为太极,柔中带刚,刚中带柔。并不指望你学这功夫,杀仙当道,没多大用处!”

    风傲寒手如疾风,三下五除二的功夫,就将面团变成了一个个小团子。风傲寒使用杀气,变出一根擀面杖,又撒了一些干粉,一个个小面团变成了小面皮。风傲寒拍了拍手,跑向另一个桌子,开始揉面。卫龙拿出一小包东西递给风傲寒,风傲寒将这个掺入面粉中,他耍起太极,风起云涌,面团成型,他将面团放在一边,用个大盆盖着。

    风傲寒:“包饺子。”

    厨房的门被推开了,小画眉站在原地,吧唧吧唧嘴,揉了揉眼睛。

    画眉:“师父!你们在干什么?”

    卫龙:“师父在教做菜!”

    画眉:“等我,等我!”

    画眉冲出去,洗了一个脸。他跑回来时,大盘子中,已经出现一些漂亮的饺子。

    画眉:“饺子原来有这么多种形状!”

    风傲寒:“全是牛肉馅的!”

    卫龙:“在市集刚刚杀的牛,新鲜得很!”

    画眉:“在包点白菜牛肉的吧!孟姐姐爱吃白菜!”

    画眉拿起菜刀将洗干净的白菜切碎,接着拿出一个小碗,装了一些饺子馅与白菜拌匀。三人合作包饺子,一会儿出来一大桌。

    风傲寒:“画眉,力道不够,小心待会下锅,炸口!”

    画眉:“大师兄,为啥你个个都包得那么好!”

    卫龙:“没看到手上有杀气?”

    画眉:“原来是这样!”

    画眉憋了半天,手中杀气也没有多少。

    卫龙:“你不会只有那么一点点杀气吧!”

    画眉:“我不想打架,不想学杀气,只想学做菜,以后成为餐饮界的扛把子!”

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