我让刘安付了酒菜钱，带着刑道荣和他祖父回到了家中。我将房门关起来，坐下来与他们说道：“如今正是天下群雄崛起之时，我自当招募乡勇讨贼建功。至于生财之道，我有将粗盐炼成精盐之法，我也能酿出比今日之酒更烈的酒。”
他们一脸不相信的样子，还好我前世是理工科毕业的，动手能力比较强。我让刘安找来一些家里平时吃的粗盐，将这些粗盐提纯后把提炼出的精盐拿给他们看。
刑道荣和他祖父全都为之震惊，这时刘安却跑了过来说是我的友人来访。我便出门迎接，只见来人一副儒生打扮，他躬身朝我拜道：“君礼兄，恭听闻兄当日与吾饮酒后归家途中落马，心中甚为愧疚。今日特来探望君礼兄，得见兄身体康健恭亦安心了。”
我听他这么说，心说原来刘度之前就是去和你喝酒回来才落马的，我也因此穿越到他身上。你小子是愧疚了，看我家里这么破败，不赞助点医药费？
我拱手回礼道：“为兄当日落马后，竟忘了亲朋之姓名。贤弟可否告知汝的名讳？”
那人一脸懵逼地看着我道：“君礼兄，我是赖恭赖振学啊。我们是知己好友啊！”
我不好意思地看着赖恭，将他请进了屋内。我给他介绍了刑道荣和他祖父，双方互相施完礼后，赖恭见刑道荣一脸凶恶之相，拉我到一旁问道：“君礼兄，你这是怎么了？我记得你之前不屑与这些粗人来往啊？”
我笑道：“贤弟，我这是要做大事，少不了此人相助。如今我欲招募乡勇讨伐蛮夷叛军及山贼，立功受爵，重振我刘氏基业。现下我已相处生财之道。振学可愿助为兄一臂之力？”
赖恭听我这么说，问我准备怎么做。我便把精盐和烈酒的制作和他说了，他说如果我能生产出来，他就能帮我将精盐和烈酒销往周边的郡县。物以稀为贵，垄断了盐和酒的市场，我募兵还缺钱吗。我点了点头，看来这个赖恭还真是个人才，这刘度之前的人脉不错嘛。
有了刑道荣和赖恭这两大助手，我便开始招募工人生产精盐和烈酒。芳儿见我把家里搞得乌烟瘴气，问我要干嘛。我直言说我要经商，没想到她强烈反对。说什么咱家里好歹是士族，虽然落魄了那也不能做商人这种下等职业。我无奈地摇摇头，看来古代重农抑商思想太严重了，好在这不是太平盛世，商人地位不高但是赚的钱多呀。
用谷物酿酒无非是两大类，一类是以谷物发芽的方式，利用谷物发芽时产生的酶将原料本身糖化成糖份，再用酵母菌将糖份转变成酒精；另一类是用发霉的谷物，制成酒曲，用酒曲中所含的酶制剂将谷物原料糖化发酵成酒。
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