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人间绝配(2 / 3)

    可以直接喝的蘸料?会是甜的吗?

    叶开问了一下,有一点点醋和姜的气味,看样子不是甜的了,味道应该偏向酸味。

    喝了一小口品尝。

    真的很酸……

    叶开皱着眉头说道:“太酸了,我有点吃不太惯。”

    吃烧烤的时候叶开想起了也会沾一点醋,但你要让叶开直喝醋,那么他肯定是喝不惯的,因人而异吧,习惯了估计会好一点。

    窦双玉笑着说道:“这是用醋,姜,蒜泥合在一起做成的,味道很不错的。”

    用来当调料的确不错。

    放下碗,叶开又尝了下另外一个蘸料,这一份中规中矩,适合全国大部分地区的口味,很香。

    煎饼端上来了。

    叶开想象中的煎饼,应该是黄色的,有可能还会出现一些受热过多后才会出现的黑色面饼,但他们拿到叶开眼前的,却是一卷一卷雪白的煎饼。

    “这是蒸的把?荞麦?”

    叶开用筷子夹起一个,这煎饼表面浮现出热气,筷子传递给叶开的是一股劲道Q弹的质感,散发出荞麦的香味。

    一边的服务员对叶开说到:“对,这是荞麦,不过不是蒸的,而是摊在锅里煎出来的……”

    窦双玉也乐意有人代替自己和叶开解释,她才不和别人去争和叶开对话的权利,有这闲工夫还是多吃一好吃的。

    今天可把她累坏了,现在双腿都感觉不是自己的,可想而知明天早晨起来会受到什么样的折磨。

    多吃一点叶开请客的饭菜,不过分吧?

    叶开把一卷煎饼放在蘸料里裹上一身酱汁,煎饼散发出的热气激活了酱汁的气味,荞麦和酱汁的味道一齐发散出来。

    叶开猴头滚动,也开始吃了起来。

    煎饼咬下去觉得有些软,但是绝对不松散,反而会觉得有些弹牙,酱汁和这种煎饼混在一起,简直是人间绝配。

    “嗯嗯!这个东西可以啊!”叶开说到。

    窦双玉也很开心的点头。

    这一份是素的,也就是不带任何其他味道的煎饼,其他的几种也陆续拿了上来。叶开比较喜欢猪肘子煎饼。

    肉食者选择食物的方式就是这么朴实无华。

    拿起一根猪肘子煎饼,也不蘸料了,用手把两端叠起来,放到口中一口咬下去,浓浓肉香味和煎饼味一齐冲击叶开的味蕾。

    叶开顾不得说话了,也没空发表什么感慨。

    他也和窦双玉一样,埋头开始解决桌上出现的一道道菜。

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