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外祖母的贺礼(2 / 3)

    外衫的颜色是沈太夫人最喜欢的酒红色系。

    内衫则是清一色的白色,从刺绣到做工都很是用心。

    而祁落给外祖母的贺礼也是颇费一番心思。

    月前,祁落便使人定制了一个茶花双色鼎。

    何为茶花双色鼎?这是祁落为沈太夫人专门定的一个烧炭火的鸳鸯锅。

    款式同现代的烧炭鸳鸯锅稍有不同,现代的烧炭鸳鸯锅的炭火都从上部放入,就容易将木炭及炭灰掉入锅内。

    祁落让人定制的这个茶花双色鼎,下方做了双层,上层用于放入木炭,下方接炭灰。

    而烟道则故意做成了弯曲型,变的更加漂亮而细窄。

    烟道的上方还有一朵盛开的茶花,炭炉的烟从花朵下袅袅升起,居然连涮火锅这样的吃食,也吃出了仙气飘飘的意境。

    这也是茶花双色鼎名字的由来。

    除了双色鼎,祁落还在外祖母常坐的木榻上,定了一个软垫。

    软垫内里填充了棉花,最上层则用艾绒做了一个薄薄的软垫。

    常年坐在榻上,就着这个艾绒薄垫,对身体甚有好处。

    榻的后方有一个圆形的引枕,引枕都是用艾绒填充。

    沈太夫人逢阴雨天,就容易腰疼。圆形的引枕中间有一个开口。

    口内可以填塞铜制的艾灸盒,盒内放入点燃的艾条,雨季腰疼的时候放在后腰颇有效果。

    宾客们送的礼物,则均是合心意的好物,沈太夫人很是满意。

    今日是沈太夫人50岁的诞辰,沈府准备了一整日的席面,午间饭后还有诸多节目。

    此时已是午时,沈太夫人喜笑颜开,引着一众宾客,便开始了那餐宴。

    宴会一共设了几十桌,各桌的膳食都是一样的。

    唯独沈太夫人那桌上放着茶花双色鼎,锅底也是秋月从昨天晚上,就开始精心熬制的。

    清汤锅内一侧用的是猪骨,加上一只老母鸡,炖煮了足足一个晚上炖出来的雪白高汤。里面再放了羊肚菌、松茸、牛干菌等多种菌类,表面撒上碧绿的葱花。

    辣汤锅的一侧,也是用的这老汤。不过里面放了炒制的喷香通红的辣椒底料。

    一红一白,引的人食欲大开。一同呈上来的,还有切的薄如蝉翼的羊肉片、牛肉片和五花肉。

    再配上牛肚丝、肉丸、豆皮以及各式的蔬菜。满满地摆了一大桌。

    沈太夫人的眼睛立马就亮了。里头的食材,绝大部分都是沈太夫人日常爱吃的。

    但这么个新鲜吃法,可是从来没见过。

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