来到知北楼，门口的掌柜自是认识了秦枫，忙不迭地引他去了二楼雅座。
秦枫见知北楼的生意比两天前不知好了多少，人山人海，酒楼里人头攒动，上楼梯都是挤上挤下，莫说是一张雅座，就连大厅里一张桌子都是一座难求。
掌柜一边引秦枫上楼，一边笑得合不拢嘴：“二东家，您是不知道，自从换了您写的菜单之后，您猜卖得最好的菜是哪样？”
“仙风云鹤羹？”
“虎骨高汤？”
“大力牛魔锅？”
秦枫连猜了几个，掌柜只是笑而不答，上了楼方才凑到他耳边，坏笑道：“当然是功效写了益气壮刚的金枪不倒膳拉……”
掌柜笑得眼睛都眯成一条线了：“人人都道那锅里有山珍海味，其实不过是山药韭菜玉米炖着煮罢了……虽然说都可以固阳，但这成本和收益简直绝了！”
“您简直就是天生的大奸商，不不不，商界鬼才啊！”
秦枫刚想说什么，只听得隔壁桌有人道：“这道叫‘红灯高照佳人笑’的菜式，怎的只是辣椒炒鸡丁？商家，就这一道菜您要一个银铢！”
又一人没好气地对伙计道：“一个银铢也就算了，居然还只见辣椒，不见鸡丁，这又是什么道理？”
“众位客官，这才是本菜的妙处……”
秦枫却听得屋内的伙计口音熟悉，不禁留心去听。
伙计信口答道：“敢问各位，红灯高挂，美女如云之处就是青楼不是？”
“众位客官，去青楼是不是要找姑娘？”
“人尽可夫的青楼女子是不是又唤作‘鸡’？”
众人哑然沉默：“所以你要我们慢慢在这红辣椒里找鸡丁么？”
伙计一拍手道：“这才是这道菜的真谛啊，客官！”
“就这菜还要一个银铢？”
伙计又道：“仅仅这道菜的创意就超过一个银铢的价钱了！”
秦枫又听得雅座里的客人骂道：“这菜单是谁写的，尽是这些馊主意！”
立刻有人道：“还能是谁，知北楼的菜单全是秦枫写的！”
“此子着实可恶！”
秦枫在门外哂然一笑，却留心见那伙计端着盘子从房间里出来，竟是给他带路去黑市的黑猴，只是秦枫现在没有易容，黑猴自是认不得他。
秦枫看他下楼后，嘱咐身边的掌柜道：“多多提拔这个小伙子！”
掌柜现在奉秦枫为神明，连忙点头，献媚道：“行，有二东家这句话，我明儿就提拔他做这知北楼的副掌柜！”
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