李易有了决定，没吃晚饭的他找到管事宋德。
宋德在跟一个军户的人对账，这个军户说他会算账，于是昨天成为了临时账房。
今天对好了账，以后账目归他管。
宋德忙不过来了。
李易到了，等省下几页账对完，才出声：“皇庄的监事叫什么名字？”
“王兴。”宋德站起来回话。
“你带两个人过去问问，我想请他吃烤串，现在。”李易说道。
管事二话不说，出门叫上两个军户，朝北面的皇庄而去。
三刻钟，监事王兴笑呵呵来了，身边跟个小太监。
“李东主家的饭菜，我早想吃了，一直没有机会。”王兴上来先称赞和遗憾。
“王监事请，深夜邀请，多有得罪。”李易道歉。
“是我得罪才是，白天太急。”王兴跟着说好话。
小太监被领去吃饭，王兴和李易进院子。
烧烤的东西准备妥当。
“王兄请。”李易端酒。
“易弟请。”王兴陪着。
王兴第一次吃到蘸辣椒面的烤串，被辣得吐舌头，又舍不得放下。
“王兄可知木耳乎？”李易咬一口羊腰子，露出幸福的表情，问王兴。
“自是知晓，只是价钱过高，平日里很少吃。”王兴吧嗒两下嘴，谗木耳。
“我有一法，可大量种植，王兄不若拿去。”李易开始给好处。
“能种？”王兴说着拿起旁边的茶水灌一口，他以为自己被辣懵了。
“能种，我庄子上也种，人手不足，若王兄那边也能种，我便把法子交给王兄。”李易给出一个理由。
我种的少，法子浪费了，给你种。
王兴说不动心绝对是假的，木耳很贵。
在长安随便找个酒楼，一盘泡发的木耳，少千钱不可得。
东西两市，木耳只要拿出来，只要价钱不是太贵，不到半刻钟便被买光。
被人见到，必然包了。
现在李易东主跟自己说能种，木耳长在木头上，怎么种？
“王兄这是答应了？我把法子给你，正巧庄子上也种，一起商量。”
李易趁王兴愣神的时候把事情定下来。
王兴张嘴，还未出声，李易又道：“不过木耳需要些时日才能长出来，我有一制鸡方法，做出来的鸡好吃。”
“什，什么鸡？”王兴还没消化完种木耳的事情，又听到个吃的。
“汽锅鸡，最近一窑我烧了些汽锅，本打算卖鸡，又无暇去管。王兄先拿去做，卖与别人。”李易出主意。
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