“厨神杰，这个丝娃娃我也想尝尝，弱弱的问一下，做法不难吧？”
夏杰撸起袖子，从容说道：“怕麻烦？那正好，这种小吃肯定会和你们的胃口。”
“因为它做起来简单，吃起来好吃，辣或者不辣全凭自己心意，怎么样，是不是很百搭啊？”
“好了，话不多说，咱们直接开始吧！”
说罢，夏杰拿出大米粉和面粉，随后将二者倒入了饭盆之中，跟着又洒了点盐，加入清水，将三者进行调和。
一边用手指搅拌着碗里的白色粘稠物，夏杰一边开口说着。
“这做丝娃娃的第一步就是做面皮，这里我用的是大米粉还有面粉，比例差不多是一比三，另外加点盐，可以增加面皮的韧劲。”
“至于水的话，和粉的比例则是一比六，这样做出的面团才足够柔软，不会太烂也不会太干。”
随着夏杰的介绍，无人机也是来到了碗边，近距离拍起了特写。
只见洁白的面团在夏杰十指搓揉下，如同橡皮泥一般不断变换形状。
片刻之后，夏杰捏了捏面团的表面，觉得差不多了，方才抬手，对着无人机镜头说道。
“好了，这样就差不多了，现在把面团放在这儿饧上一个小时左右，就可以开始做丝娃娃的面皮了。”
“对了，有一点你们可得千万记住了，隔上半个小时就得来揉上一次面团，不然面团很容易散掉。”
行面团的时候，夏杰也没闲着，在厨房里看了看，又去菜地里走了一遭，准备了一些土豆、胡萝卜，黄瓜，山药，豆芽等食材。
土豆、胡萝卜什么的直接被夏杰丢进了锅里烹煮，黄瓜、豆芽等物则是洗干净后后切丝备用。
做完这些后，夏杰重新抬起头，冲着无人机开口道。
“这个丝娃娃的馅料，基本上准备差不多了，对了，这个丝娃娃还有一个别名，叫做素春卷，这么一说，相信很多朋友都知道了吧！”
“哦哦，原来是春卷啊，吃过吃过！”
“嗯，这个在我们江南一带，可是过年必备的菜啊，野菜的特别好吃呢！”
“我喜欢吃韭菜鸡蛋的，小时候奶奶经常包了做给我吃！”
夏杰笑了笑道：“对，不过我们这边基本上都是素菜，如果喜欢吃肉的话，可以自己切点培根或者火腿什么的加进去掺和一下。”
说话的功夫，土豆等食材已经熟透了，夏杰将这些食材捞出来放凉，然后一一切成了细丝。
准备完了馅料之后，旁边的面团也已经饧好了。
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